JESTEŚ TYM CO JESZ ZASADY ŻYWIENIA DZIECI OD URODZENIA DO 12 MIESIĄCA ŻYCIA
WSTĘP
Jednym z filarów istnienia człowieka jest odżywianie. I jak sama nazwa wskazuje powinno to być odżywienie naszego organizmu.
Nie pastwienie się nad własnym ciałem pod postacią różnorakich diet odchudzających - nie może to też być jedzenie bez umiaru. Ma to być prawidłowo zbilansowana dieta, która dostarczy naszemu organizmowi odpowiednią ilość substancji odżywczych – takich, które ożywią nasze ciało i ducha.
W XXI wieku, oczekujemy nie tylko pokarmów, które pozwolą na prawidłowy wzrost i rozwój naszego ciała, ale także chcemy aby nasz umysł rozwijał się coraz lepiej.
Zgodnie ze starym powiedzeniem czym skorupka za młodu nasiąknie tym na starość trąci, pragnę przedstawić najnowsze zalecenia zasad żywienia dzieci do 12 miesiąca życia.
Oczywistym jest, że nasz organizm odbudowuje się i regeneruje całe życie jednak wdrożenie prawidłowych zasad i przyzwyczajeń właściwego odżywiania będzie procentowało w życiu Waszych dzieci.
Wiemy że właściwe odżywianie we wczesnym okresie życia wpływa na rozwój fizyczny i psychiczny dziecka oraz wpływa na zmniejszenie ryzyka chorób cywilizacyjnych jak otyłość, cukrzyca, osteoporoza, miażdżyca, alergie czy nowotwory.
Obecna młodzież żyje w przeświadczeniu, że słodycze w formie cukierków, czekoladek, lizaków, etc. są dobre z uwagi na to, że stanowią tzw. smak dzieciństwa. Za tak błędne myślenie w większości przypadków odpowiadają rodzice oraz środowisko nie spełniając podstawowych wymogów edukacyjnych w zakresie żywienia. O gustach się nie dyskutuje jednak pojmowanie słodyczy w formie warzyw, owoców (zawierają dużą ilość fruktozy) i miodu jest kwestią odpowiedniego ich podania dziecku.
Dla przykładu - kiedyś trafiła do mnie młoda mama z dwojgiem dzieci na badanie bilansowe - młodsze miało 2 latka i nigdy nie chorowało, starsza dziewczynka parę razy w swoim życiu była przeziębiona. Dociekając przyczyny tak dobrego zdrowia dzieci, okazało się że, ta młoda mądra mama w ogóle nie daje dzieciom cukru. Pod każdą postacią, jedyną słodycz jaką znają jest ta właśnie z naturalnych soków, owoców i miodu.
Każdy rodzic chce, aby jego dziecko było zdrowe, dobrze odżywione (to nie znaczy otyłe) i rozwijało się świetnie pod względem intelektualnym.
Wyrażamy nadzieję, że seria przygotowanych przez nas artykułów będzie stanowić realną pomoc dla Państwa w doborze produktów spożywczych podawanych dzieciom.
TABELA: Schemat żywienia dzieci w pierwszym roku życia.
WIEK W MIESIĄCACH | LICZBA POSIŁKÓW NA DOBĘ | WIELKOŚĆ PORCJI | UMIEJĘTNOŚCI | RODZAJ I KONSYSTENCJA POKARMÓW | PRZYKŁADY POKARMÓW |
1 miesiąc życia | 7 posiłków | 110 ml na jeden posiłek | ssania, połukanie | płyny | karmienie piersią bądź mlekiem modyfikowanym |
2 miesiąc życia | 6 posiłków | 120-140 ml na jeden posiłek | ssanie, połykanie | płyny | karmienie piersią lub mlekiem modyfikowanym |
3 miesiąc życia | 6 posiłków | 120-140 ml na jeden posiłek | ssanie, połykanie | płyny | karmienie piersią lub mlekiem modyfikowanym |
4 miesiąc życia | 6 posiłków | 120-140 ml na jeden posiłek | ssanie, połykanie | płyny | karmienie piersią lub mlekiem modyfikowanym |
5 miesiąc życia | 5 posiłków | 150-160 ml na jeden posiłek |
silny odruch ssania, |
1 gładkie puree, 4 posiłki mleczne |
karmienie piersią lub mlekiem modyfikowanym, |
6 miesiąc życia | 5 posiłków | 150 -160 ml na jeden posiłek |
silny odruch ssania, |
1 gładkie puree |
produkty zbożowe z glutenem w niewielkich ilościach, |
7 i 8 miesiąc życia | 5 posiłków | 170 -180 ml na jeden posiłek | podbieranie wargami pokarmu z łyżeczki |
zwiększona różnorodność rozdrobnionych lub posiekanych pokarmów, |
sok 100% przecierowy bez dodatku cukru, |
9,10,11 i 12 miesiąc życia | 4-5 posiłków | 190 - 220 ml na jeden posiłek | rozwój umiejętności i koordynacji umożliwiających samodzielne jedzenie |
produkty podawane do ręki |
pełne mleko krowie powyżej 12 miesiąca życia |
ŹRÓDŁO: Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i żywienia dzieci, Medycyna Praktyczna – Pediatria Nr 6, Listopad/Grudzień 2014